Notre spéculoos moelleux de Hasselt est un véritable classique limbourgeois, préparé selon une recette traditionnelle à base de farine de blé, de beurre et d’un riche mélange de cannelle, de noix de muscade et de clou de girofle. Contrairement à la version dure, ce spéculoos est délicieusement moelleux et fondant, si bien qu’il fond presque dans la bouche. Conditionné en paquet de 300 grammes, il est idéal pour accompagner le café ou le thé, ou simplement comme petite gourmandise entre les repas.